在包粽子前，我们要提前准备适当的糯米，糯米提早1个晚间对其开展泡发，泡发好的糯米，控干水分后，往糯米中添加适量的红豆，将其搅拌均匀，再添加适量老抽，生抽，蚝油搅拌均匀，如此一来包出去的粽子香气才更浓。

准备好糯米之后，广西壮乡粽建议大家还要提前准备适当的腊肠，将腊肠切丁预留。或是是提前准备一点红枣，代替腊肠也是还可以的。随后把准备好的糯米叶，将其添加道清水中清洗干净，并放进开水之中煮上两分钟，把糯米叶煮软。

开水煮糯米叶，还能让糯米也煮软，如此一来在包粽子的时候，就变得尤其很容易了。下边就进到今天主题，一起来和广西五色粽包粽子吧！首先提前准备一张粽子叶，往粽子的中间折一下，将其折成1个漏斗状。

漏斗的底端，需放上一粒的腊肠丁，随后往里添加适量准备好的糯米，糯米一定要将其按压结实，如此一来煮出去的粽子才会很饱满。随后拿手捏住粽子叶的两边，将糯米捏住后，再把上边的粽子叶折起来，让粽子叶遮住糯米。

将余下的粽子叶折起来，并提前准备一根细绳，将绳子用劲捆绑住叶片的四周，如此一来1个四角粽子就包好啦。

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