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  • 传统大枣白粽,软糯超好吃,手把手教你包

    秋天来了,天气转凉,粽子热量高,不管是不是端午节,都可以任性的吃粽子,我就爱吃粽子,今天包个大枣的粽子吧!广西手工粽原料:江米、大枣、粽叶。做法步骤:第1步、粽叶提前用开水煮5分钟后浸泡两个小时以上。第2步、大枣也要提前浸泡,我选用的是新疆
    发布时间:2019-11-04   点击次数:0

  • 端午节习俗——食粽子

    端午食粽,是中华民族自古以来的传统习俗。粽子,属“籺”的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神的贡品,逢年过节做籺拜神是古老的传统习俗。籺有很多品种,不同的节日会做不同的籺,粽籺是端午节拜神的贡品。粽的主要材料是稻米、馅料和箬叶(或柊叶)等,其
    发布时间:2019-10-18   点击次数:0

  • 开粽子专卖店前景如何

    作为与端午节相关的美食,粽子的市场销售份额一直是不低的,即便在端午节前后,也照样能进行销售,满足一些爱吃粽子的消费者。为此,有部分怀揣创富梦想的朋友们,对开粽子专卖店产生了兴趣,认为会有不错的前景。究竟,开粽子专卖店前景如何?广西手工粽可以
    发布时间:2019-10-11   点击次数:0

  • 自己包粽子卖赚钱吗

    端午节是我国传统的节日,在端午节那一天,很多家庭都会选择自己包粽子。现在人们的生活节奏非常的快,很少有人会自己包粽子,人们都会去一些大型的超市购买粽子。端午节是我国传统的节日,在端午节那一天,很多家庭都会选择自己包粽子。现在人们的生活节奏非
    发布时间:2019-09-25   点击次数:1

  • 传统手工粽子,简单的馅料,吃着也是非常香的

    广西手工粽是一种传统节庆食品有着悠久的历史广泛传布于中国及汉文化圈国家粽子古称“角”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等广西壮乡粽发展到现今,无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等,都更加丰富多彩现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍经过蒸煮而成的美味。传
    发布时间:2019-09-19   点击次数:1

  • 传统五色粽工序原来这么复杂

    传统广西五色粽工序原来这么复杂,用料天然颜色鲜艳,味道清香又爽口五色粽,这是一种非常植物系的粽子,白色来自于糯米本身的颜色,其他的四种颜色的染料这是使用当地特色的纯天然植物天然萃取而成。而在这几种颜色中,黑色染料的提取最复杂,需要花上一周的
    发布时间:2019-08-30   点击次数:0

  • 白癜风患者可以吃粽子吗

    粽子的主要原料是糯米,暴食容易引起消化不良,导致胃酸分泌增加、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,不能贪吃。以前粽子大多都是蜜枣粽,含有高糖分的枣子、豆沙等,日常食用时加糖会损害胰岛的功能,引起血糖和尿糖迅速升高,加重病情。现在广西手工粽的种类多
    发布时间:2019-08-15   点击次数:0

  • 壮族在过新年的时候,要吃一种特大的“母粽”!

    粽子是我们都很熟悉的一种食物,但和我们所吃的不同的是,壮族同胞们除了在端午包粽子外,还在新年的时候要包一种“超级大粽子”,而且制作过程,食用方式也都很有讲究。那么这种粽子有多大呢?下面广西五色粽小编就来给您揭秘。壮族是我国少数民族中人数最多
    发布时间:2019-08-01   点击次数:2

  • 不会包粽子?一眼学会

    不会包粽子?一眼学会!绝不会漏米!广西手工粽教您做具特色的粽子!端午节吃粽子是千百年来的传统习俗,据传说端午吃粽子是祭祀爱国诗人屈原,传说当时屈原投江后,人们为了不让鱼虾损伤他的身体,纷纷用竹筒装米投入江中,后来,人们为了表示对屈原的的崇敬
    发布时间:2019-08-01   点击次数:1

  • 广南十大名特之壮乡粽粑

    壮族节日繁多,逢月必有节,其稻作文明的历史十分悠久,形成了独具特色的稻作文化以及喜爱糯食的传统。文山州广南县不仅是壮族聚居区,更是壮族先民百越族人建立的句町古国国都所在。广南壮族由自称布侬(侬支系)、布雅衣(沙支系)和布傣(土支系)的三个支
    发布时间:2019-07-10   点击次数:1

  • 粽子包完了粽叶却还剩下一堆?换个方法做 营养美味吃不够

    美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中;美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味。现在已经是过去了端午节了,那么在端午的时候我们都
    发布时间:2019-07-10   点击次数:2

  • 夏至才是粽子的节气!那些你不知道的民俗冷知识

    夏至才是广西手工粽的节气!那些你不知道的民俗冷知识古时候,“夏至节”的热闹程度不亚于端午节。每逢此日,人们通过祭神的方式,祈求消灾解难、五谷丰登。据《周礼》记载,“以夏日至致地示物鬼,以禬国之凶荒、民之札丧”。可见,从周代开始,朝廷会在夏至
    发布时间:2019-07-01   点击次数:2

  • 物种日志|别再撕“甜粽”还是“咸粽”了,你知道古人都用什么包粽子吗?

    在刚过去的端午佳节里,大家都吃粽子了吗?是甜粽还是咸粽呢?其实,“粽子”一名是俗称,它本来的名字叫做粽籺[hé],是籺的一种,由粽叶包裹糯米蒸制而成。这广西手工粽做法看起来虽然简单,不过由于皮与馅料这二者的简单组合,2的N次方下使得粽叶与粽
    发布时间:2019-06-27   点击次数:2

  • 端午节过完,剩粽子别扔,这两个方法分分钟钟消灭它,孩子抢着吃

    端午过后总要剩一些粽子,冰箱里的剩广西手工粽,其实也能转化为一道美食。今天就来介绍一下这种咸粽子的做法。北方大多都是那种甜甜的粽子,放上大枣啊,蜜糖啊!可是在南方。对广西壮乡粽的诠释就完全不同了。南方的裹粽里面放了一些猪肉或者放上一些咸蛋黄
    发布时间:2019-06-17   点击次数:4

  • 煮粽子时,冷水下锅还是用热水煮?很多人弄错,难怪夹生不好吃!

    煮粽子时,冷水下锅还是用热水煮?很多人弄错,难怪夹生不好吃!时间过得真的是非常快,现在我们已经进入5月底了,马上就要迎来6月了,到了6月之后也是有一个非常令人期待的假期,那就是端午节。端午节也是我们国家的一个传统节日,说到端午节就不得不说粽
    发布时间:2019-06-17   点击次数:1

  • 中国粽子大比拼,第一有7层楼那么高,第三只有拇指大小

    端午节很快就要到来,属于端午节的美食——粽子也已经在各大超市有了踪影。不同地域吃不同粽子,南方人爱吃咸粽,北方人爱吃甜粽,无论是什么粽子,只要好吃就行。结合近几年的中国“网红”粽子来看,这些粽子你们都有听闻过吗?1、中国最长的粽子龙粽,之所
    发布时间:2019-05-30   点击次数:0

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